http://www.vincentdancer.com/categorie-278862.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "vincent-dancer" du blog "Viticulteur" fr http://fdata.over-blog.net/0/14/93/94/avatar-blog-944198-tmpphp5gDVC9.jpeg http://www.vincentdancer.com/categorie-278862.html Wed, 28 Mar 2012 08:55:03 +0200 Wed, 28 Mar 2012 08:55:03 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.vincentdancer.com vincent-dancer http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.vincentdancer.com/article-6385758.html
Les cerisiers sur la parcelle de Chevalier Montrachet sont en fleurs, une belle production en perspective.Le beau temps est propice au travail des sols : Dégagement des pieds dans cette parcelle de Chevalier Montrachet.]]> Sat, 14 Apr 2007 19:32:24 +0200 4e3d9aed8387f716ad99ec8f805c6bef vincent-dancer http://www.vincentdancer.com/article-6385758-6.html#anchorComment http://www.vincentdancer.com/article-6321738.html
Voici les premières feuilles du millésime 2007 avec beaucoup d'avance sur la saison.Vous pouvez observer des petites gouttes de sève qui perlent, signe de la pleine croissance de la vigne.Chassagne-Montrachet.]]> Sun, 08 Apr 2007 12:34:30 +0200 6807d4f1b63d48aa829e64d697cc1824 vincent-dancer http://www.vincentdancer.com/article-6321738-6.html#anchorComment http://www.vincentdancer.com/article-6195440.html
Les premières fleurs commencent à sortir dans les rangs de vignes. A un terroir correspond souvent une couleur dominante.Dans les Chevalier-Montrachet :Dans les Bourgognes Blancs à Meursault.Les bourgeons sont très sensibles en ce moment, le gel, les noctuelles peuvent ravager en un matin ou[...]]]> Wed, 28 Mar 2007 18:25:16 +0200 66e5c7b74d7d541d390ddbc63984bb1b vincent-dancer http://www.vincentdancer.com/article-6195440-6.html#anchorComment http://www.vincentdancer.com/article-6038981.html
Voici un bel exemple de travail du sol dans les Chevalier-Montrachet d'un grand domaine de Meursault. Le travail au cheval permet de moins tasser les sols.]]> Fri, 16 Mar 2007 19:07:30 +0100 cd12dcb1069b941e23870148391331dc vincent-dancer http://www.vincentdancer.com/article-6038981-6.html#anchorComment http://www.vincentdancer.com/article-5670721.html
Voici sans commentaires quelques images captées lors de la mise en bouteilles.]]> Fri, 16 Feb 2007 12:59:15 +0100 105a9a2396d32dde458ebc27f6ee892d vincent-dancer http://www.vincentdancer.com/article-5670721-6.html#anchorComment http://www.vincentdancer.com/article-5401614.html
La neige met en valeur nos paysages qui nous semblent par habitude un peu monotones. Elle fait ressortir des détails invisibles comme un cadre met en valeur un tableau. Meursault Puligny-Montrachet Chassagne-Montrachet Le hameau de Gamay au premier plan puis Chassagne-Montrachet. Gamay et[...]]]> Fri, 26 Jan 2007 09:34:39 +0100 1161569ef40a9797a143d688193ef19c vincent-dancer http://www.vincentdancer.com/article-5401614-6.html#anchorComment http://www.vincentdancer.com/article-5111713.html
Meilleurs voeux pour cette année 2007 à toutes les personnes qui suivent ce blog.]]> Wed, 03 Jan 2007 12:33:26 +0100 04d17b418d3e7125bd65a4eadf49b7b9 vincent-dancer http://www.vincentdancer.com/article-5111713-6.html#anchorComment http://www.vincentdancer.com/article-4724814.html
La période de taille commence. C'est tout d'abord une pré-taille qui permet de ne pas traumatiser les bois avant l'hiver. Un petit détour par la parcelle de Chassagne-Montrachet la Romanée pour découvrir les images de cette opération. Le cep avant. Vous pouvez remarquer le nombre de sarments[...]]]> Wed, 29 Nov 2006 17:49:52 +0100 d09eb32181bd62424bc5773be7ef139c vincent-dancer http://www.vincentdancer.com/article-4724814-6.html#anchorComment http://www.vincentdancer.com/article-4575142.html
Une petite escape chez un couple d'amis de la réserve naturelle du Haut-Thorenc situé à 30 minutes au nord de Grasse. Un endroit magnifique et préservé qui s'étend sur plus de 700 hectares. Tout cet espace étant dédié aux animaux qui vivent ici en totale liberté. Des Chambres d'hôtes sont[...]]]> Fri, 17 Nov 2006 08:43:39 +0100 b2feb573dc37e5906a39f0841f2a958a vincent-dancer http://www.vincentdancer.com/article-4575142-6.html#anchorComment http://www.vincentdancer.com/article-4111741.html
Les caves et cuveries sont en ébulitions. Les fermentations étant très actives, il faut les laisser travailler tranquillement. Les levures connaissent leur "boulot". Voici donc une bonne raison de s'échapper parmis les brumes matinales. Puis arrive enfin un matin où le nez penché au-dessus[...]]]> Mon, 09 Oct 2006 21:06:04 +0200 34fe6d30ccc976a368c629b24cea34c6 vincent-dancer http://www.vincentdancer.com/article-4111741-6.html#anchorComment