Viticulteur

Le millésime 2010 n'est pas encore e bouteilles, il le sera au printemps prochain. En attendant les…

Le millésime 2010 n'est pas encore e bouteilles, il le sera au printemps prochain. En attendant les dégustations s'enchaînent en ce mois de novembre ! En image les différentes cuvées tirées sur cuves…

A Beaune les premiers cru Montrevenots attendent la pluie.

A Beaune les premiers cru Montrevenots attendent la pluie.

Chassagne-Montrachet village blanc les Voillenots Dessus au mois de mai puis en hiver. Les…

Chassagne-Montrachet village blanc les Voillenots Dessus au mois de mai puis en hiver. Les dentelles de Montmirail.

L'année commence avec beaucoup d'avance, presque 20 jours sur un millésime comme 2008. Ici les…

L'année commence avec beaucoup d'avance, presque 20 jours sur un millésime comme 2008. Ici les Romanée à Chassagne-Montrachet puis une vue des Chevalier-Montrachet.

Mer de nuages aux pieds des chevalier-Montrachet.

Mer de nuages aux pieds des chevalier-Montrachet.

Raisins de Pinot-Noir dans les Chassagne-Montrachet 1er cru Morgeot (La Grande Borne). Cette vigne…

Raisins de Pinot-Noir dans les Chassagne-Montrachet 1er cru Morgeot (La Grande Borne). Cette vigne de Morgeot et son enherbement naturel. Raisins dans les Meursault Perrières. Raisins des Chevalier…

Les Meursault Perrières au premier plan, Les Charmes en dessous de la route. Les Meursault Charmes.…

Les Meursault Perrières au premier plan, Les Charmes en dessous de la route. Les Meursault Charmes. Chassagne-Montrachet La Romanée

Chassagne-Montrachet village.

Chassagne-Montrachet village.

Lors de la Saint-Vincent Tournante 2010 organisée à Chassagne-Montrachet les 30 et 31 janvier…

Lors de la Saint-Vincent Tournante 2010 organisée à Chassagne-Montrachet les 30 et 31 janvier prochain, j'expose les photos suivantes en extérieur. Venez nombreux visiter le village et déguster les…

Pour tous ceux et celles qui voulaient enfin mettre un visage sur les producteurs de…

Pour tous ceux et celles qui voulaient enfin mettre un visage sur les producteurs de Chassagne-Montrachet, vous pouvez aller sur le site de l'appellation : www.chassagne-montrachet.com Bonne visite !

Depuis le Phylloxera, les vignes françaises sont greffées sur des porte-greffe d'origine…

Depuis le Phylloxera, les vignes françaises sont greffées sur des porte-greffe d'origine américaine, qui résistent à ce parasite. La soudure en Omega est réalisée entre deux vignes différentes après…

Ici dans le Montrachet Dents de Chien. Le sol est recouvert de multiples plantes signe de sa bonne…

Ici dans le Montrachet Dents de Chien. Le sol est recouvert de multiples plantes signe de sa bonne vitalité. Le Paysage un peu lunaire des Remilly à Saint-Aubin est sauvé par ce petit arbre.

C'est l'époque des plantations. Le greffes paraffinées sont enfoncées dans le sol préparé par…

C'est l'époque des plantations. Le greffes paraffinées sont enfoncées dans le sol préparé par l'hiver à l'aide d'une "fourchette". La première récolte étant prévue pour 2011. Ici un exemple de…

Il y a toujours une première fois, mon heure était donc venue de goûter au vin le plus prestigieux…

Il y a toujours une première fois, mon heure était donc venue de goûter au vin le plus prestigieux de Bourgogne : La Romanée Conti. 1964 et encore toute sa grâce. Suivirent un Petrus 1945 d'une…