Vincent Dancer Vigneron

Vincent Dancer Vigneron

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La première fois...

La première fois...

Il y a toujours une première fois, mon heure était donc venue de goûter au vin le plus prestigieux de Bourgogne : La Romanée Conti.
1964 et encore toute sa grâce.
 Suivirent un Petrus 1945 d'une fraîcheur sidérante. 
 et pour terminer un Château Yquem 1967 onctueux et harmonieux avec une profusion d'arômes.
 Ces vins ont été bu au Bistro de l'Hôtel, place Carnot à Beaune, un endroit que je vous invite à découvrir au plus vite !