Vincent Dancer Vigneron

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La machine à remonter le bon temps...

La machine à remonter le bon temps...

Je ne résiste pas au plaisir de vous faire partager ne serait-ce qu'à travers quelques photos les merveilleuses bouteilles bues au restaurant La Cabotte à Nuîts-Saint-Georges. Des bouteilles emmenées par un client d'un très grand Domaine de Morey Saint Denis et la machine à remonter le temps entre en marche...

Mouton Rothschild 1945 en magnum. Encore superbe.

Château Lafleur 1950 en Marijane (2.2 litres). A l'aveugle on pourrait penser à un 2003...

La Tâche 1971 magnum. Grandiose Pinot.

Petrus 1947 en Magum. Cette bouteille sera gardée pour d'autres convives, nous avons bu le Petrus 1950 en Magnum, malheureusement pas de photos...

Pour le déssert, Yquem 1921... Abricot, zest d'orange, une très grande bouteille.

Voici en plus quelques images de bouteilles qui sont restées dans le sac et qui profiteront à d'autres personnes.... Juste pour les yeux.

L' Evangile 1947 en Magnum.

Lafleur 1945 en Magnum.

Lafleur 1961 en Magnum.

Montrachet 1985 Ramonet en Magnum.

Romanée Saint-Vivant 1978 en Magnum.

Vouvray le Haut-Lieu 1947 bouteille.

Yquem 1967 demie bouteille.

Chambertin Rousseau 1985 bouteille.