Pendant cette période de vendanges les villages se réveillent dès l'aube. La route du Montrachet. Le "Mont Chauve" au premier plan. Puligny-Montrachet au fond. A Meursault dans les Tessons et les ...
Cette maturité idéale n'est pas aisée à définir. De nombreuses observations sont nécessaires. Chardonnay de Chassagne-Montrachet 1er cru "La Romanée" Pinot noir de Chassagne-Montrachet 1er Cru "La ...